Nowa patelnia elektryczna przechylna z misą nierdzewną, 26 l
| LOZAMET, PHA.025 Patelnia z płytą grzewczą dwuwarstwową z misą nierdzewną.

Dwuwarstwowa konstrukcja misy ze stali nierdzennej i misy
żeliwnej o grubych ściankach i grubym dnie stwarzają dużą pojemność ciepła i
pozwalają uzyskać równomierny rozkład temperatur na całej powierzchni
grzewczej.

Patelnia wyposażone w regulatory sterujące praca grzałek, co
gwarantuje utrzymanie nastawionej temperatury w całym zakresie płynnej
regulacji.

Przeznaczenie urządzenia:

Patelnia przeznaczona do przyrządzania produktów spożywczych
wymagających smażenia, duszenia podgrzewania, a także smażenia powideł, innych
owoców.

Cechy produktu:

• Wymiary: 700 x 865 x 900 mm

• Przechył misy: ręczny

• Pojemność całkowita: 37 dm3

• Pojemność robocza: 26 dm3

• Powierzchnia płyty: 0,25 m2

• Powierzchnia robocza: stal nierdzewna

• Płyta grzewcza dwuwarstwowa

 • Zasilanie
elektryczne: 3 N ~ 400 V, 50 Hz

• Wymagane zabezpieczenie instalacji: 13 A

• Moc znamionowa: 5,4 kW

• Ciągła regulacja temperatury: 50 ÷ 275 °C

• Ogranicznik temperatury (wyłącznik termiczny)